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家常糕点

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金善美
吉林科技
张雪花
2011-1
203
29.90元
9787538450705

图书标签: 糕点  家常糕点  厨房  2012   


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      发表于2025-03-06

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      图书描述

      《家常糕点》是饮食的一种,自始至终都不会脱离我们家庭厨房内的常见厨具和材料。它所需的厨具比烘烤所用的工具更容易买到,因为谁家都有蒸笼、平底锅和煎锅,而所使用的材料就是我们每天吃的各种米、谷物及平时买来的各类坚果、各季节水果,如果有这三种工具和上述材料,您就可以做出蒸糕、年糕、汤圆、煎饼和煎豆包了。做糕点的另外一个优点就是节省时间,准备面粉大概需要15分钟。蒸糕点大概需要20分钟,总计35分钟左右就可以做出柔软的蒸糕或黏黏的年糕了。

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