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干酪精选123款 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

干酪精选123款
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
主妇之友社
辽宁科学技术出版社
乐馨
2009-9
167
36.00元
9787538160079

图书标签: 美食  生活  芝士  饮食  日本  干酪  画  料理   

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    发表于2024-09-03

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    图书描述

    《干酪精选123款》是一本经典的干酪入门读物，为的是让大家能够轻松地享受干酪带来的乐趣。“什么是好吃的干酪？”“应该什么时间吃？”“在餐馆里应当如何点干酪呢？”为了解答这些问题，《干酪精选123款》从干酪的种类、选择方法、食用时段等基础知识，到干酪与葡萄酒、菜肴的搭配，为您一一讲解。那么，请您尽情享受干酪那充满诱惑的美味吧！

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    用户评价

    评分☆☆☆☆☆

    WC 读物

    评分☆☆☆☆☆

    空肚子看能饿死我，口水横流。按图索骥去。

    评分☆☆☆☆☆

    说明和图片都很好，只是我还是一窍不通。

    评分☆☆☆☆☆

    奶酪书中图片比较多的一本，不过制作工艺相对介绍的少了。

    评分☆☆☆☆☆

    奶酪书中图片比较多的一本，不过制作工艺相对介绍的少了。

    读后感

    评分☆☆☆☆☆

    日版书的好处在于条理比较清晰，图片也很好看，可以按图索骥找来尝尝。 可惜日本人的书也一贯地有说不完整的小家子气，在每款cheese的制作环节语焉不详。 书在卓越买的，看起来应该不是盗版，但最后几页全变成黑白的了，是印错？还是出版社要省油墨呐？

    评分☆☆☆☆☆

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    评分☆☆☆☆☆

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    评分☆☆☆☆☆

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    评分☆☆☆☆☆

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