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现代合成香料

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2009-5
204
25.00元
9787501968640

图书标签: perfumery  guide   


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      发表于2025-03-05

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      图书描述

      《现代合成香料》内容根据化学官能团的分类,主要分烃类、醇类、醛类、酮类、缩醛、缩酮、醚类、环醚、酯类、内酯、腈和含硫含氮杂原子化合物。作者根据国外合成香料现状及国内进一步发展香料工业之需,我们编写了《现代合成香料》一书,内容主要采集国外文献及相关专利,共计约240个品种(国内已有的传统产品均不在内),每个品种的叙述以合成方法为主,并有各自的商品名、化学名(中、英)、特性描述、有关文献参考等内容,可供香料专业人员在科研、生产中参考。

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      应该算是工具书性质的参考书吧,比较专业,目前还是一头雾水,不过在专家眼里,应该不算是好书吧。

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