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圖書標籤: 周作人  飲食  隨筆  美食  生活  文學  散文、雜文與隨筆  詩歌   

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評分☆☆☆☆☆

作為百科全書式的文人，他不愧是小品散文之王。“談吃”、“談虎”皆宜，而這個問題我意識到的太晚。止庵先生新校的《周作人自選集》，第一輯五本業已齣版，那是必得要買的。

評分☆☆☆☆☆

小學很喜歡看 融閤中國南北美食

評分☆☆☆☆☆

文章的文人氣質很濃，很平淡樸實的感覺，但是總覺得先生寫的小吃僅僅止於介紹，不能引齣我這個吃貨的口水

評分☆☆☆☆☆

少年時最喜歡的一本書，在省圖三年裏隻有我不斷藉閱的記錄，從小可見我是個吃貨！

評分☆☆☆☆☆

二先生其實最無情。

評分☆☆☆☆☆

记得一位摄影的老师说过，我们不是快门优先，也不是速度优先，而是态度优先。对待吃的问题上，也是如此。 同是一样的饭食、米粥、酒水，不同的人就能品到不同的味道，想到不同的事情。也自然从中能略知此人对待生活的态度了。

評分☆☆☆☆☆

记得一位摄影的老师说过，我们不是快门优先，也不是速度优先，而是态度优先。对待吃的问题上，也是如此。 同是一样的饭食、米粥、酒水，不同的人就能品到不同的味道，想到不同的事情。也自然从中能略知此人对待生活的态度了。

評分☆☆☆☆☆

有人曾说，在几位写食物而知名的“吃家”中，周作人的文章是唯一让你读来食欲全无的，甚至说原来想吃的人读完也会失了兴致，这实在是大大的冤枉。若真会让人失了“食兴”，恐怕也是因为周氏太爱引用，延伸太远太广而文字又太过有趣，让你一时耽于其中，竟忘记要吃了。 我也不算...  

評分☆☆☆☆☆

目录 编者序言 集内文 北京的茶食 故乡的野菜 喝茶 谈酒 再论吃菜 谈油炸鬼 关于《酒戒》 谈爱窝窝 记盐豆 烧鹅 卖糖 谈劝酒 炒栗子 松花粉 带皮羊肉 谈宴会 《茶之书》序 饭后随笔 臭豆腐 吃豆腐 吃鱼 吃肉 绍兴酒的将来 萝卜与白薯 吃酒 山里红 咬根菜 点心与饭 南北的点心 ...  

評分☆☆☆☆☆

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMjczNzUwOA==&mid=2247484204&idx=1&sn=7551ec48a71691b7b6776c40846b6fd5&chksm=96db5127a1acd831fc9f9467a8a9176f0af892b0e15d107fc1fbbc9d77638f4d5c478aa3d6a5#rd 1、 一九九零年，钟叔河先生编选过一本书——《知堂谈吃》，由商业...  

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