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严选之味系列03：挚爱鸡尾酒 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

严选之味系列03：挚爱鸡尾酒
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
[日] 渡边一也
中信出版集团
隋娟
2018-8
192
49.00
平装
严选之味系列
9787508688503

图书标签: 美食  鸡尾酒  日本  生活  饮食  酒  喝酒  中信   

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    发表于2024-06-15

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    图书描述

    细品162种人气鸡尾酒的千面之魅。

    私属调制法大公开，在家也能轻轻松松喝一杯。

    ——鸡尾酒的基酒都有什么？

    ——好喝的鸡尾酒是怎么调出来的？

    ——怎么选配合当天心情的鸡尾酒？

    ——自己在家动手也能调出好喝的鸡尾酒吗？

    从业超过30年的鸡尾酒大师细数162种人气鸡尾酒的配方和口感个性，展示鸡尾酒的花式点缀法，揭示鸡尾酒是如何做到不仅好看、而且好喝的。读过本书，不仅可以跃身成为酒吧里的点单高手，更能发挥想象力DIY一杯专属自己的美味鸡尾酒。

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    著者简介

    [日]渡边一也

    日本京王广场酒店餐饮部部长，日本酒店酒吧协会（H.B.A）名誉顾问，致力于通过鸡尾酒推动餐饮文化的发展。1986年凭借一款名叫“庆典”的鸡尾酒，在H.B.A主办的鸡尾酒大赛中一举夺冠。2005年获得东京都优秀技能者知事奖，2011年获得现代名匠称号，2012年获得黄授褒章。

    图书目录

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    用户评价

    评分☆☆☆☆☆

    谁能想到呢，在鸡尾酒词典里仓本聪老先生也配有姓名，他把「锈铁钉」中的苏格兰威士忌换成了杰克丹尼，命名为锈笔。手能提笔写字，口能品鉴佳酿，日剧盛产生活大家。

    评分☆☆☆☆☆

    （190519回家路上）这一套书入手了这本鸡尾酒的和另外一本奶酪的，都属于文字少的图鉴式。这一本非常泛泛地介绍了作为基酒的金酒、伏特加、朗姆、威士忌、白兰地、特基拉、利口酒，提供的调酒配方很实用。

    评分☆☆☆☆☆

    过眼瘾。

    评分☆☆☆☆☆

    （190519回家路上）这一套书入手了这本鸡尾酒的和另外一本奶酪的，都属于文字少的图鉴式。这一本非常泛泛地介绍了作为基酒的金酒、伏特加、朗姆、威士忌、白兰地、特基拉、利口酒，提供的调酒配方很实用。

    评分☆☆☆☆☆

    封面一看就想买，没想到内容那么丰富，点鸡尾酒不用抓瞎了哈~！

    读后感

    评分☆☆☆☆☆

    《人生一串》热播的时候，许久没吃烧烤的我，被屏幕中的烟火气勾了魂，拉着朋友就跑去了一家烧烤摊。 想象中，这次夜宵应该是对往昔烧烤岁月的一次回味。香喷喷的烤串，沁心凉的冰啤，就着夜晚的微风，边吃边聊仿佛穿越回20岁的夏天。 可事实上，那个夜晚结束得极其潦草。第一...

    评分☆☆☆☆☆

    《人生一串》热播的时候，许久没吃烧烤的我，被屏幕中的烟火气勾了魂，拉着朋友就跑去了一家烧烤摊。 想象中，这次夜宵应该是对往昔烧烤岁月的一次回味。香喷喷的烤串，沁心凉的冰啤，就着夜晚的微风，边吃边聊仿佛穿越回20岁的夏天。 可事实上，那个夜晚结束得极其潦草。第一...

    评分☆☆☆☆☆

    《人生一串》热播的时候，许久没吃烧烤的我，被屏幕中的烟火气勾了魂，拉着朋友就跑去了一家烧烤摊。 想象中，这次夜宵应该是对往昔烧烤岁月的一次回味。香喷喷的烤串，沁心凉的冰啤，就着夜晚的微风，边吃边聊仿佛穿越回20岁的夏天。 可事实上，那个夜晚结束得极其潦草。第一...

    评分☆☆☆☆☆

    《人生一串》热播的时候，许久没吃烧烤的我，被屏幕中的烟火气勾了魂，拉着朋友就跑去了一家烧烤摊。 想象中，这次夜宵应该是对往昔烧烤岁月的一次回味。香喷喷的烤串，沁心凉的冰啤，就着夜晚的微风，边吃边聊仿佛穿越回20岁的夏天。 可事实上，那个夜晚结束得极其潦草。第一...

    评分☆☆☆☆☆

    《人生一串》热播的时候，许久没吃烧烤的我，被屏幕中的烟火气勾了魂，拉着朋友就跑去了一家烧烤摊。 想象中，这次夜宵应该是对往昔烧烤岁月的一次回味。香喷喷的烤串，沁心凉的冰啤，就着夜晚的微风，边吃边聊仿佛穿越回20岁的夏天。 可事实上，那个夜晚结束得极其潦草。第一...

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