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发表于2024-07-17
寻味日韩:割烹纵意 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
《寻味日韩:割烹纵意》里蔡澜一路向东,寻味日韩。书中有回忆、有重游、有新探,佳肴不断,美景不绝,妙人不尽。蔡先生带着读者走出方寸陋室,浸浸柔滑温泉大啖野生海鲜,品品日本清酒游赏浪漫樱花,再来一场让人如坠云端的韩式按摩。读者们纵不能亲身领略,亦可叹日韩之一二。
蔡澜,作家、美食家、旅行家、电影人,《舌尖上的中国》总顾问,《开讲啦》特邀讲师,
与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。
生于新加坡,青年时留学日本学习电影制作,之后长期任职邵氏、嘉禾两大电影公司。
监制过《快餐车》《龙兄虎弟》《福星高照》等多部成龙主演的电影。
蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过,通晓多国语言。
日韩篇确实有意思一点,虽说很多食物还是“不接地气”,但竟然让我有点想去韩国了。但是整体还是散乱无章,文笔糟糕,字里行间充满中老年男性油腻的自恋与自夸。
评分美食小品,随便翻翻还不错的~
评分(微信阅读-44)流水账+广告
评分这本干货还是比较多的。特别是日本篇,划了很多知识点(关于茶啊酒啊鱼啊什么的),mark了很多餐馆和温泉旅馆。(不知道啥时能有钱住的上)
评分日本的可以跟着去吃吃看住住看,韩国就真的算了吧,再怎么吹也依然觉得是美食荒漠
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