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踏实中肯没废话

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公司宣传书记 没错了

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翻译之前应该了解一下要翻译的书的基本知识，这样就不会把银皮翻译成金属箔片了，也不会有手工采摘前的生豆（手工挑拣前的生豆）和烘焙结束后的生豆（烘焙结束后的咖啡豆）这种奇怪的名词表达了

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重点介绍了器具设备的选择与保养、店面布局以及经营经验的分享。有些部分在之前的著作中写到过，这本中也做了详细的展开与补充。总体上来说还是理念层面上的指导，想必这也是重中之重吧！

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讲了不少咖啡机的选购，既不是非常全面的技术介绍，也不是非常到位的运营指南。

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