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三篇中篇小说。均写于80年代中期。讲各种运动革命。美食家。社会种种变化总先体现在吃上。毕业了。被阶级斗争耽误变成了老太太。井。封建思想的毒害。但是你怎么确定怎样是封建呢。所以我要自我完成，不必期待有人保护。从很多别人没写的方面交代了那段历史。

读现当代小说，纵身临其境，总喜欢远远地看。陆文夫《美食家》，在那个时代，自是好的，好在平常、家常，都在街头巷尾之间；抬头，低头，都还能遇着，一句「吃了吗」，胜过千言万语。薄薄一本书，五十年细说从头，就是为了写这张嘴，一个人对于吃的尊重也就是对自己的尊重。说到这里，得好好骂骂华天了，并购了那么多老字号，全毁在其手里。

这本书中的《美食家》、《毕业了》、《井》，都带有那个五十至八十年代初痕迹，写那个时代对人的影响（扭曲），美食家中尚有苏州美食的吸引力，毕业了则描述时代对一女人生活的摧残。《井》则全程充满了失望无力无望，好事者围观者的舌头，某些群体共有的劣根性把人逼死！井比美食家更有感染力紧张感。

三篇中篇小说。均写于80年代中期。讲各种运动革命。美食家。社会种种变化总先体现在吃上。毕业了。被阶级斗争耽误变成了老太太。井。封建思想的毒害。但是你怎么确定怎样是封建呢。所以我要自我完成，不必期待有人保护。从很多别人没写的方面交代了那段历史。

各方面都很老道的小说，惊鸿一瞥的几句话一看就是经历过，“懂得”，各种苏州地名风物忍不住勾起之前的回忆，实地走过确实是不一样的体验，有时间还想再去一次苏州。

書中提到的一些吃的 朱鴻興的頭湯面 石家飯店鲃肺湯 陸稿薦醬汁肉 松鼠桂魚 三套鴨 西瓜盅 南瓜盅 還提到一部滑稽戲【滿意勿滿意】 書寫于1982年，到現在，有些吃的仍然存在。  

那个年代的小说不可避免有政治宣传功能，现在可以当西洋镜看了。 但美食永远有生命力。在这里，物质的吃上升到精神的吃，这就是小资。小资拒绝纯本能欲望满足。 生命力旺盛的还有幽默。当作者对“我”不认同，事实上在对“我”作善意的批评时，其笔墨尤其令人发噱。 尽管“我”...  

冲着《美食家》这个名字借了这本书，对，你没猜错，我是个吃货，特别喜欢美食周边的书籍，不管是食谱、游记、散文、小说，看起来津津有味，幻想着和作者一同吃下了有趣而又色香味俱全的美食。用眼睛代替嘴巴来满足食欲，是我独创的“阿Q精神减肥法”~陆文夫是江苏人，常...  

2009年第十三期 《美食家》 《美食家》 陆文夫著 因地域去划分作者文风据说跟因人废人一样的不可靠，但在下又实在忍将不住去查陆先生的籍贯以解我心头痒痒的谜团，最后还是查了——江苏人，莫怪乎一派苏式文风。 故事讲的是懂得“平等自由”的高小庭...  

最后一道汤，因为厨师的忘了放盐而成了满桌佳肴中的上品，这本小说也是如此。 陆文夫的《美食家》，有人从中间吃出了苏州的美食，我是地道的北人，实在品不出个中滋味；有人在里面看到了疯狂的年代，我信奉周作人的园地，也不会把文学放进了历史——在别人的这次饕...