家常百味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
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《家常百味》编委会 编
重庆出版社
2007-04
95 pages
10.00元
平装
9787536686625
图书标签: 食谱 养生
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发表于2025-03-06
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图书描述
家常百味
营养健康
好学易做
尽享口福
韭菜、菠菜、芹菜、萝卜、番茄……换着花样品尝时令蔬菜。
著者简介
菜肴制作：陈国军（北京市交通培训中心厨师长）
目录：01 清新时蔬：
醋溜白菜
小炒圆白菜
奶油菠菜
香菇油菜
酸软油麦菜
尖椒土豆丝
素炒三丝
。。。。。
02 搭配豆腐炒：
韭菜炒豆腐
菠菜炒豆腐干
冬菇豆腐
黄瓜炒豆腐干
03 搭配鸡蛋炒：
韭菜炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋
蛋香萝卜丝
蛋黄炒苦瓜
皮蛋炒黄瓜
04 搭配肉类炒：
芹菜炒牛肉丝
肉末粉丝小白菜
木樨肉
芙蓉鱼片
。。。。。
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