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大众上海菜500例-吃遍中国 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

大众上海菜500例-吃遍中国
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
张恩来
天津科学技术出版社
2006-4
350
19.80元
平装
9787530840290

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      发表于2025-03-03

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      图书描述

      上海菜又称沪菜、本帮菜、海派菜等，现在是我国的主要地方风味菜之一。

      上海菜的形成及发展除了与本地人民生活习惯和物产资源有关外，还同当地的政治、经济和文化的发展密不可分，逐渐形成自己。

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