引 言
食物安全和預警係統
民以食為天：食物安全是人類健康的保障
土地承載力：閤理開發資源是確保
食物安全的基礎
靈敏的信號：食物安全的預警係統和
政策選擇
清潔生産和綠色食品
正本清源：清潔生産的新觀念
返璞歸真：人類追求綠色食品
結構調整和資源配置
一綫曙光：農業增長的結構啓動和
優化結構的巨大潛力
晨曦中的道路：結構調整的目標選擇
陽光下的燦爛：閤理配置資源的
未來希望
能量投入和生産能力
百川歸海：不斷增加的能量投入
煉獄之火：科學技術的希望之光
資源耗費和資源管理
眾人“使”柴：人均資源緊缺的
巨大壓力
責無旁貸：留下後代，必需的資源
生態平衡和環境工程
生態失衡：農業發展對環境的
沉重壓力
煉石補天：建設農業生態環境工程
區域控製和持續發展
八仙過海：東、中、西部的前進步伐
殊途同歸：分區指導下的協調發展
後 記
· · · · · · (收起)