食物成分錶(全國代錶值) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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繁體網頁王光亞
人民衛生齣版社
1991-8-1
196
18.50
精裝(無盤)
9787117015608
圖書標籤: 食物 生活 工作 我現在就想讀... 中國 飲食 圖書館 RA
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发表于2024-07-21
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圖書描述
著者簡介
圖書目錄
錶一 食物一般營養成分
(一)榖類及製品
(二)乾豆類及製品
(三)鮮豆類
……
錶二 食物的氨基酸
錶三 食物的脂肪酸
錶四 食物的膽固醇
附錄一 轉載1981年版《食物成分錶》的數據
附錄二 推薦的每日膳食中營養素供給量(中國營養學會1988年10月修訂)
附錄三 一般食物的普通名稱和科學名稱對照錶
附錄四 野菜的普通名稱和科學名稱對照錶
食物名稱索引
· · · · · · (
收起)
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