雜糧類食品製法500例 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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发表于2025-05-16
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圖書描述
著者簡介
圖書目錄
玉 米
小窩頭
小棗窩頭
蔥花五香窩頭
梔子窩頭
二麵饅頭
蔥花金銀捲
金銀糖捲
玉米麵發糕
玉米麵絲糕
桂花糖蜂糕
小豆絲糕
紅棗赤豆絲糕
豆餡絲糕
紅果絲糕
玉米麵藕絲糕
果料玉米蛋糕
碗糕
雙層糕
三層糕
五花糕
蔬菜發糕
菜龍絲糕
腐乳絲糕
蒸榆錢糕
素餡團子
肉菜團子
韭菜團子
蘿蔔絲團子
豆餡團子
玉米麵蒸餃
蒸鍋壘
土豆鍋壘
玉米麵粥
果料玉米糊
五香玉米糊
玉米麵茶
番茄玉米粥
番茄玉米羹
大米查子粥
棒米查木耳粥
玉奶粥
玉米麵條
二麵條
玉米麵疙瘩湯
擦��
撥麵魚兒
酸湯子
玉米麵��
斜棋兒
煎餅
玉米麵攤餅
貼玉米麵餅子
糊塌子
煎鬍蘿蔔餅
雙麵菜盒
小米麵窩頭
五香饅頭
小米麵蜂糕
小米蕓豆糕
玉米�
肉包榖粑
煎玉米豆
奶汁燴玉米豆
什錦菜玉米
炒玉米麵窩頭
炸窩頭片
炸玉米球
炸玉米糊
雞皮酥
芝麻煎堆
兩麵焦
玉米粉餅乾
玉米麵起子餅
烤玉米餅
玉米麵包
玉米燕麥麵包
玉米粉凍
白粉凍
玉米糊涼糕
�玉米糊
小 米
金銀絲糕
紅果絲糕
小米飯
二米飯
黃油小米飯
白菜小米捲
小米粥
二米粥
紅棗小米粥
紅薯小米粥
窩頭菜粥
小米焦巴散
小米麵茶
小米芝麻麵茶
茶湯(1)
八寶茶湯
果子麵茶
小米糝
豆汁粥
秫米麵小窩頭
高梁團子
驢打滾
粘高粱米加沙糕
秫米麵切糕
蒸高梁麵捲
紅高粱麵捲
高粱米飯
蒸大米秫米豆飯
豆沫
五香甜沫
米疙瘩湯
濟南米粉
小米恰�
小米餅
珍珠餅
小米麵攤餅
蔥椒糊塌子
山東煎餅
糖酥煎餅
菜煎餅
小米擦酥
烤小米餅
高 梁
高粱米粥
赤豆高梁粥
小棗秫米粥
三米粥
茶湯(2)
高粱麵魚兒
酸辣麵
高梁麵煎鍋
黃 米
軟米團子
黍米黃糕
三色切糕
豆麵糕
粘麵墩
豆麵粘麵墩
豆豉糕
黃米切糕
黃米年糕
黃米南瓜粥
黃米粽子
金銀元宵
煎金錢餅
炸年糕坨
芝麻炸糕
黃米麵炸糕
耳朵眼炸糕
黃米麵火燒
蕎 麥
火燒蕎麵饃饃
刀塊子饃饃
苦蕎粑粑
威寜蕎酥
蕎麵羊肉蒸餃
蕎麥蒸餃
素餡蕎麥餃
四味蕎包
蕎麥麵糊
黃豆蕎麥粥
蕎麥龍眼粥
羊肉蕎麥粥
燜製蕎麥米飯
傢常牛肉蕎麵
臊子湯蕎麵��
蕎麥麵條
蕎麥麵貓耳朵
朝鮮冷麵
冷養麥麵條
攪團
扒糕
蕎麵蝌蚪涼粉
酸湯涼粉
蕎麵煎餅
蕎麥糖餅
韭菜蕎麥攤餅
燙麵軟餅
拌蕎麵餅條
炒蕎麥麵條
烙炸盒
烤蕎麥米餡餃子
蓧 麥
蓧麵捲
蓧麵貓耳朵
蓧麵貓耳朵湯
蓧麵茶
蓧麥苦力
涼拌蓧麵條
羊肉臊子蓧麵條
肉絲澆蓧麵條
大 麥
大麥飯
大麥米粥
紅棗麥米粥
蓮子大麥粥
豇豆麥仁湯
大麥湯
大麥片粉
大麥豆粉糊
大麥醪糟
燕 麥
牛奶麥片粥
紅棗麥片粥
百閤麥片粥
南瓜燕麥粥
八果麥片粥
水果麥片粥
五香麥片粥
鮮蘑麥片粥
什錦菜麥片粥
番茄蛋花麥片粥
海米菠菜麥片粥
羊肉燕麥粥
香麥麵
黑麵包
燕麥葡萄乾麵包
糜 子 米
糜子麵窩頭
熟稷子米
稷子米飯
糜子麵茶湯
糜子麵茶
苡 米
苡米粥
苡米粳米粥
苡米蓮子粥
苡米杏仁粥
苡米扁豆粉
苡米荸薺湯
冰糖苡米
苡米酒釀
黑 米
黑米八寶飯
黑米紅棗粥
黑米八寶粥
八珍仙粥
青 稞
青稞糌粑
糌粑粥
青稞酒
黃 豆
豆麵窩頭
二閤麵饅頭
三閤麵蒸糕
黃豆麵餅
三角豆腐餃
黃豆羹
豆腐腦
甜豆腐腦
白糖豆腐腦
羊肉豆腐腦
三鮮豆腐腦
雞絲豆腐腦
雞丁豆腐腦
什錦豆腐腦
菜豆花
高豆花
老豆腐
菜鹵豆腐
口袋豆腐
菜豆腐
豆漿
青豆豆漿
鹹豆漿
奶味豆漿羹
果汁豆乳
冰凍豆乳塊
豆乳凍
豆乳冰淇淋
豆乳布丁
豬血豆腐丸子
牛肉湯豆絲
糊湯豆絲
肥腸豆絲
炒牛肉豆絲
豆麵煎餅
油炸豆腐渣
豆渣粑
臭乾子
豆粉餅乾
筍黃豆
鹽水黃豆
五香黃豆
糖酥黃豆
鹹酥黃豆
五香辣味黃豆
糖醋酥黃豆
臘八豆
綠 豆
綠豆豆沙包
綠豆團
綠豆糕
端陽糕
豬油綠豆糕
亳縣綠豆糕
棗泥綠豆糕
烏梅糕
荸薺綠豆糕
綠豆立花糕
綠豆粥
綠豆小米粥
綠豆糊塗
豆汁
綠豆湯
八寶綠豆湯
八寶綠豆汁
脫殼綠豆湯
三豆飲
綠豆雜麵條
金絲雜麵
羊肉雜麵湯
雞蛋雜麵湯
綠豆圓子
綠豆丸子湯
綠豆煎餅
煎餅�子
雞蛋煎餅�子
鍋巴菜
綠豆餅
燜綠豆
三閤泥
涼粉
素炒涼粉
炒粉雜兒
肉末涼粉
煎燜子
焦溜�餷
糖醋�餷
魚香�餷
拔絲�餷
炸捲圈
�餷盒
紅 小 豆
豆沙包
豬油赤豆糕
燙麵豆沙餅
擂沙圓
金圓餅
紅小豆粥
小棗紅豆粥
桂花小豆粥
糯米桂花赤豆粥
小豆米粥
赤豆山藥粥
百閤杏仁赤豆粥
赤豆花生湯
小豆西米羹
豆沙燒糯米塊
豆沙炸餃
豆沙貓耳朵
小豆涼糕
豆沙蛋捲
豆沙水果凍
赤豆冰
蕓 豆
白蕓豆窩頭
芙蓉蕓豆糕
蕓豆餅
蕓豆捲
白蕓豆粥
紅蕓豆二米粥
白蕓豆泥子湯
紅蕓豆泥子湯
番茄蕓豆湯
白蕓豆沙拉
番茄蕓豆
蔥花蕓豆
烤蕓豆
醃蕓豆
白 扁 豆
扁豆仁糕
山藥扁豆糕
白扁豆米粥
白扁豆湯
扁豆紅棗湯
黑 豆
豆麥湯
烏豆腐皮湯
法製黑豆
豌 豆
豆蓉饅頭
豌豆糕
豌豆黃
豌豆粥
豐都豌豆湯
奶油豌豆羹
衝粉子
桃仁豌豆涼糕
柿餅豌豆涼糕
冰凍豌豆霜
夜露霜
鹽水豌豆
黃油豌豆
豬肉蔥頭豌豆
奶汁燴豌豆
魚香豌豆
豌豆麵窩
炸白豌豆糕
溫江涼粉
蛤蟆骨朵
涼粉
蠶 豆
青豆米稀粥
煮蠶豆
五香青蠶豆
熟蠶豆泥
翡翠豆泥
拌蠶豆沙
佛豆糕
蠶豆鬆
蠶豆泥三明治
蔥油嫩蠶豆
什錦蠶豆瓣
炸蠶豆餅
酸甜蠶豆
糖醋香酥蠶豆
玫瑰糖豆瓣
炸開花豆
花 生
花生豆奶
花生酪
花生乳
花生漿
花生湯
百閤花生湯
甜肉糕
花生酥
花生酥糕
花生粘
花生糖
脂油花生片
奶油花生糕
怪味花生豆
花生蛋白脆
奶油可可花生
掛霜花生仁
栗 子
栗子麵小窩頭
栗子糕
栗子麻仁糕
蜜棗栗子糕
芝麻栗子糕
重陽糕
重陽栗糕
栗子粥
栗子山藥薑棗粥
栗子桂圓粥
栗子涼糕
鮮栗羹
棗圓栗子羹
桂花栗子羹
糖汁闆栗凍
桂花栗子酥
八珍闆栗泥
桂花栗餅
五香栗子
栗子布丁
芝 麻
芝麻核桃糊
淮山藥芝麻糊
薑汁芝麻粉
芝麻粥
炒芝麻
芝麻擦酥
番 薯
蒸白薯
烤紅薯
蜜火靠紅薯
金銀飯
薯鬆糕
蒸薯圓
地瓜粉蒸肉
蒸火腿薯丁
紅薯羹
紅薯粥
大棗紅薯粥
麻醬薯粉燒餅
薯粉傢常餅
炒苕泥
鴛鴦泥
冰汁薯泥
玫瑰薯糊
鹹薯塊
炸紅薯
紅薯玫瑰糕
炸薯條
香酥苕片
鳳眼薯片
拔絲薯條
冰汁薯圓
桂花紅薯餅
蜜汁紅薯片
蜜汁紅薯球
棗泥苕梨
營棗
玫瑰紅苕餅
炸薯片
苕麵窩
紅苕粑
糖汁紅苕米粑
紅苕雞腿
三鮮薯圓
鳳眼珍珠薯
酸辣麵魚
煎燜子
白薯沙拉
甜薯花
紅薯捲
白薯麵包
紅薯醬
紅薯脯
山 藥
山藥糕
山藥涼糕
清蒸山藥段
一品山藥
八寶山藥桃
瓤沙果
山藥捲
山藥泥
山藥粥
冰糖山藥羹
山藥蓮子葡萄羹
山藥桂圓羹
山藥苡米粥
蛋黃山藥糊
山藥麵
炒三泥
炸山藥條
炸山藥捲
炸山藥球
山藥餅
素餡山藥餅
香菜托
水晶山藥球
拔絲山藥
糖醋山藥
甜捲果
桂花糖油山藥
芋 頭
蒸芋頭
粉蒸芋
芋頭糕
芋艿年糕
芋包
芋頭飯
珍珠芋丸
奶油芋頭泥
桂花糖芋頭
奶芋丸
芋頭粥
芋頭紅棗小米粥
鹹餡芋餅
椰絲芋棗
脆皮芋塊
香炸芋片
辣炸芋頭片
紅煨芋頭
蜜汁玫瑰芋
芋頭冰
· · · · · · (
收起)
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