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鲁菜美味30种 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

鲁菜美味30种
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
王俊玲
金盾出版社
1998-07
63
8.00
平装
9787508207063

图书标签: 鲁菜  菜谱   

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      发表于2024-07-14

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      图书描述

      内容提要

      本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家

      庭学做山东风味菜肴而编写。书中精选了较有代表性

      并适宜家庭制作的鲁菜30种，每菜一图，并以简洁文

      字介绍每款菜的用料配比、做法和成菜特点，对主要制

      作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，易

      懂好学，适宜于家庭阅读使用，也可供餐饮从业人员参

      考。

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