目錄
第一章 緒論
第二章 魚類營養原理
第一節 飼料與魚體化學組成
第二節 能量與魚類營養
第三節 蛋白質與魚類營養
第四節 碳水化閤物與魚類營養
第五節 脂肪與魚類營養
第六節 礦物質與魚類營養
第七節 維生素與魚類營養
第三章 魚類常用飼料資源
第一節 能量飼料
第二節 蛋白質飼料
第三節 礦物質飼料
第四節 飼料添加劑
第四章 魚用飼料營養價值的評定
第一節 飼料營養成分的化學分析
第二節 飼料消化率的評定
第三節 飼料生物學綜閤評定
第四節 飼料蛋白質營養價值評定
第五章 魚類營養需要
第六章 飼料配製技術
第一節 配閤飼料發展概況
第二節 配閤飼料的特點和類型
第三節 魚用飼料配方技術
第四節 魚用配閤飼料加工工藝
第七章 魚用配閤飼料質量管理
第一節 配閤飼料的質量
第二節 影響配閤飼料質量的因素
第三節 配閤飼料質量的檢測
第八章 投飼技術
第一節 投飼量
第二節 投飼技術
附錄― 中華人民共和國國傢標準――飼料標簽
附錄二 中華人民共和國水産行業標準――中國對蝦配閤飼料
附錄三 常用魚類飼料營養成分錶
· · · · · · (收起)