目 錄
1概 述
2 辣椒的分類
2.1長角椒
2.2指形椒
2.3燈籠椒
2.4 短錐椒
2.5櫻桃椒
2.6 簇生椒
3 辣椒的形態特徵及發育規律
3.1根
3.2 莖
3.3葉
3.4 花
3.5果實
4辣椒的優良品種
4.1甜椒品種
4.2辣椒品種
5 辣椒生長發育對環境條件的要求
5.1辣椒的生育適溫
5.2辣椒對光照的生態反應
5.3辣椒對水分的要求
5.4土壤對辣椒的影響
5.5辣椒對礦物質元素的需求規律
5.6氣體成分對辣椒生育的影響
6辣椒的栽培製度
6.1連作與輪作
6.2間作、套作
6.3復種
7 辣椒的播種與育苗
7.1育苗方式及設施準備
7.2浸種催芽與播種
7.3移苗與苗床管理
7.4 秧苗鍛煉與蹲苗
8 辣椒的栽培技術
8.1輪作倒茬與整地施肥
8.2栽培方式與閤理密植
8.3閤理定植
8.4 中耕與除草
8.5灌溉排水與追肥
8.6化學控製與新技術應用
8.7收獲與留種
9保護地及特殊栽培方式
9.1地膜覆蓋辣椒栽培
9.2小拱棚辣椒栽培
9.3大棚辣椒栽培
9.4辣椒的延後栽培技術
9.5鼕季溫室栽培
10 辣椒病蟲害防治技術
10.1辣椒的病害
· · · · · · (收起)